دریافت گواهینامه FSSC 22000
دریافت گواهینامه FSSC 22000 ( استاندارد سیستم ایمنی مواد غذایی)
گواهینامه استاندارد FSSC 22000 ایمنی مواد غذایی طرحی مبتنی بر استانداردهای UNE-EN ISO 22000 و BSI PAS 220 است و الزاماتی را مشخص می کند که یک سیستم مدیریت باید برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی برای بخش های فرآوری محصولات حیوانی و سبزیجات فاسد شدنی، فرآوری محصولات پایدار در دمای اتاق و تولید کنندگان محصولات (بیو) شیمیایی برای صنایع غذایی رعایت کند.
استاندارد FSSC 22000 توسط بنیاد گواهینامه ایمنی مواد غذایی برای تایید سیستم های ایمنی مواد غذایی، سازمان هایی که محصولات با منشاء حیوانی را پردازش یا تولید می کنند، محصولات گیاهی فاسد شدنی، محصولات با ماندگاری طولانی، مواد غذایی مانند افزودنی ها، ویتامین ها،کشت های ارگانیک و همچنین مواد برای بسته بندی مواد غذایی و … ایجاد شده است.
هدف دریافت ایزو اصفهان و گواهینامه ایزو FSSC 22000 تبدیل شدن به برنامه گواهینامه مستقل ایمنی غذا در جهان برای کل زنجیره تامین، بر اساس استانداردهای ISO، پذیرفته شده توسط GFSI است.
این گواهینامه به طور خاص بخش تولید مواد غذایی، خوراک و بسته بندی و همچنین بخش های ذخیره سازی و توزیع، پذیرایی و خرده فروشی/ عمده فروشی را هدف قرار می دهد. در حالی که اولین نسخه های FSSC 22000 فقط برای تولید کنندگان مواد غذایی اعمال می شد، دامنه نسخه فعلی به سایر بخش های زنجیره تامین گسترش یافته است و توسط ابتکار ایمنی جهانی غذا (GFSI) به رسمیت شناخته شده است.
هنگامی که یک شرکت قبلاً گواهینامه ISO 22000 را دریافت کرده باشد، تنها به یک بررسی اضافی در برابر مشخصات فنی PRP های صنعتی و الزامات FSSC اضافی برای برآورده کردن تمام الزامات طرح نیاز دارد. این الزامات مربوط به سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی و سیستم HACCP (تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) است.
علاوه بر این، یک ماژول کیفیت اضافی داوطلبانه بر اساس ISO 9001 وجود دارد و اگر شرکتی مواد بسته بندی مواد غذایی و غیرغذایی را تولید کند، ماژول اضافی HPC420 برای مواد بسته بندی غیرغذایی در دسترس خواهد بود.
ایزو FSSC 22000 چه ارزشی برای شرکت و مشتریان من دارد؟
یک ابزار مدیریت سودمند است که در آن ایمنی مواد غذایی و فرآیندهای تجاری ترکیب می شوند و به سازمان ها اجازه میدهد تا خواسته های مشتری را برآورده کنند و به شما کمک می کند تا نیازهای بازار را برآورده کنید.
استاندارد FSSC 22000 شامل الزامات اضافی است که بر معیارهایی تأکید دارد که قبلاً توسط استانداردهایی که تولید کنندگان و تأمین کنندگان باید از آنها پیروی کنند پوشش داده شده است.
باعث بهبود تصویر برند و دسترسی آسان به بازارهای جدید و تقاضای بیشتر می شود.
عنصر تمایز در رابطه با رقابت چگونه است؟
FSSC 22000 بر اساس ISO 22000: 2005 است.
این استاندارد کاملاً با سایر سیستم های مدیریتی مانند ISO 9000 ، ISO 14000 و OHSAS 18001 یکپارچه شده است و به بخشی جدایی ناپذیر از استراتژی هر سازمانی تبدیل می شود که مواد غذایی را برای بهبود کیفیت و اطمینان از ایمنی تولید می کند.
اجرای استاندارد FSSC 22000 تفاوت بین ISO 22000 و پروتکل های IFS و BRC را برطرف می کند. در حالی که ISO 2200 یک سیستم مدیریت را تأیید می کند، استانداردهای IFS و BRC محصول را تأیید می کنند. بنابراین، برای ارائه این شناخت به ISO 22000، به عنوان یک استاندارد عمومی و بین المللی، بر خلاف مراجع خصوصی، بنیاد گواهینامه ایمنی مواد غذایی یک سیستم صدور گواهینامه بر اساس استاندارد FSSC 22000 (ادغام استاندارد ISO 22000 و استاندارد PAS 220) برای صدور گواهینامه تولید کنندگان مواد غذایی ایجاد کرده است.
مزایای اخذ گواهینامه FSSC 22000
استاندارد FSSC 22000 یک سیستم گواهی ارائه می دهد که سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی قوی را برای کنترل خطرات احتمالی، به حداقل رساندن خطرات و اطمینان از تولید مواد غذایی ایمن تضمین می کند. قابلیت اطمینان در تحویل غذای سالم به اطمینان مصرف کننده و در نهایت به دست آوردن وفاداری مصرف کننده کمک می کند.
استاندارد به سازمان شما اجازه می دهد:
ارائه شواهدی مبنی بر مصالحه به منظور شناسایی، ارزیابی و کنترل خطرات ایمنی مواد غذایی که ممکن است رخ دهد، در نتیجه از آسیب احتمالی مستقیم یا غیرمستقیم به مصرف کننده جلوگیری شود.
تحت یک سیستم مدیریتی کار کنید که قادر است به شما در برآوردن بهتر الزامات کیفیت/ ایمنی مواد غذایی و انطباق قانونی کمک کند.
ابزاری برای بهبود عملکرد ایمنی مواد غذایی فراهم کنید و ابزاری برای نظارت و سنجش عملکرد ایمنی مواد غذایی به طور موثر فراهم کنید.
یک فرهنگ ایمنی مواد غذایی خوب ایجاد کنید که به نوبه خود اعتماد مشتری را بهبود می بخشد و به شما کمک می کند مزیت رقابتی کسب کنید.
چگونه باید گواهینامه FSSC 22000 را دریافت کنیم؟
برای دریافت گواهی، ابتدا باید یک سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی یا ISO 22000 را دریافت و اجرا کنید که الزامات استاندارد را برآورده کند. مجموعه دانا سنجش یک نهاد معتبر در زمینه مشاوره ایزو 17025 است که می تواند در کل فرآیند، از آموزش های مربوطه گرفته تا خود ارزیابی، تجزیه و تحلیل شکاف و خدمات صدور گواهینامه، به شما کمک کند. اگر در این زمینه به خدمات مشاوره نیاز دارید همین حالا با شماره های درج شده تماس حاصل فرمائید.